Sous Chef

Market Plus Nusantara · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Anda adalah seorang profesional koki dengan pengalaman minimal 3 tahun di bidang masak. Anda memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Kami, Market Plus Nusantara, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tigaraksa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan.

Jika Anda memiliki semangat, dedikasi, dan keterampilan yang diperlukan, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala koki dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.

Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.

Membuat dan memodifikasi resep sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.

Memastikan dapur bersih dan aman.

Mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.

Melaporkan masalah atau masalah ke kepala koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setara dengan SMK atau S1 di bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional lainnya adalah keuntungan.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak hidangan Indonesia dengan baik.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkoordinasikan tugas.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas hidangan dan memastikan standar tinggi.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan aman.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.</li><li>Kemampuan untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang