(Remote) Head Chef

Salon Wati Coffee · 📍 Karawang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Salon Wati Coffee, sebuah perusahaan kopi yang berkomitmen untuk menyajikan kopi terbaik, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memungkinkan kerja remote dengan waktu fleksibel. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis dan inovatif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu kopi dan makanan yang menarik dan inovatif.,Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur, termasuk stok bahan, jadwal staf, dan efisiensi proses.,Memastikan kualitas dan konsistensi produk dengan memantau setiap tahap produksi.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang penjualan, stok, dan operasional dapur.,Melakukan penilaian kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kopi dan makanan.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana di bidang Kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di industri kopi atau restoran.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan teknik penyeduhan kopi.,Memiliki keterampilan memasak yang luas dan kreatif.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengelola staf dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu berinteraksi dengan berbagai pihak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada hasil.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam membuat menu dan hidangan.Manajerial dan kepemimpinan tim.Keterampilan teknis dalam memasak dan penyeduhan kopi.Kemampuan analitis untuk mengelola operasional dapur.Kemampuan untuk bekerja dengan waktu yang fleksibel.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan remote.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait