Lead Restaurant Manager

Kami mencari seorang Lead Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Byte Shop Abadi di Kudus, Jawa Tengah. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan secara keseluruhan.

Kami mencari kandidat yang berpengalaman, terampil, dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Jika Anda memiliki kemampuan untuk memimpin tim, meningkatkan kualitas layanan, dan mencapai target keuangan, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 21.000.000 – Rp 24.000.000 per bulan, serta manfaat lain yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.
• Memimpin dan mengembangkan tim manajemen restoran.
• Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan pengalaman.
• Mengoptimalkan kinerja dan efisiensi operasional.
• Membuat dan melaksanakan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra.
• Mengelola dan mengembangkan program pelatihan untuk staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri makanan dan minuman.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja.
• Pengalaman dalam mengelola operasional restoran besar.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait