Chef

Go Port Sentosa · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Go Port Sentosa. Sebagai Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada tamu kami adalah berkualitas tinggi, segar, dan memuaskan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan menantang, dengan fokus pada pelayanan yang luar biasa dan pengalaman makan yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren makanan saat ini.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan selalu cukup untuk kebutuhan operasional.,Melakukan inspeksi kualitas dan kebersihan pada dapur dan peralatan masak.,Membimbing dan melatih koki junior untuk meningkatkan keterampilan mereka.,Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan dan higiene makanan yang baik.,Bekerja sama dengan manajemen dan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang optimal kepada tamu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja pada jam operasional yang fleksibel termasuk malam hari dan hari libur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas-tugas penting.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk bekerja pada jam operasional yang fleksibel.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas-tugas penting.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait