(Remote) Sous Chef
Go Easy Ekspansindo · 📍 Magelang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Go Easy Ekspansindo sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi dan mengelola tim dapur. Lokasi kerja dapat dilakukan secara remote dengan waktu yang fleksibel, namun tetap terhubung dengan tim kami di Magelang, Jawa Tengah.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas dan gaya restoran.,Mengawasi dan mengelola tim dapur untuk memastikan hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur dalam kondisi baik dan tersedia untuk digunakan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan selama proses persiapan dan penyajian.,Mengikuti dan menerapkan praktik keamanan makanan serta prosedur sanitasi.,Mengawasi persediaan bahan dan memastikan stok bahan cukup untuk operasi harian.,Melaporkan kepada Chef tentang kinerja dapur dan memberikan saran untuk perbaikan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA/SMK atau diploma dalam bidang kuliner.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.,Pengalaman dalam mengelola dapur dan tim dapur.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam bekerja secara remote adalah nilai tambah.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
ManajerialKepemimpinan timKepemimpinan dapurKeamanan makananKualitas hidanganPengelolaan stok bahanKomunikasiKerja tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang