Exclusive Private Chef - Luxury Villa & Residential Services

Bergabunglah dengan Sinar Sukses Mandiri sebagai Private Chef di lokasi eksklusif terbaik di Bali, termasuk Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung. Ini adalah kesempatan unik untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan mendukung, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan untuk tamu kami.

Sebagai Private Chef di Sinar Sukses Mandiri, Anda akan bertanggung jawab untuk merancang dan mempersiapkan hidangan lezat yang disesuaikan dengan preferensi tamu. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan setiap acara berjalan lancar dan menyenangkan, menggunakan peralatan dan teknologi terbaru seperti ChefSteps dan Instacart untuk memudahkan proses pembelian bahan dan penyimpanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Merancang dan mempersiapkan hidangan yang lezat dan sehat sesuai dengan preferensi tamu.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.
• Menggunakan peralatan dan perangkat lunak seperti ChefSteps dan Instacart untuk memudahkan proses pembelian bahan dan penyimpanan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan setiap acara berjalan lancar dan menyenangkan.
• Memastikan keamanan dan kebersihan dapur serta peralatan.
• Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengembangkan menu yang inovatif.
• Melaporkan dan menganalisis penjualan dan umpan balik dari tamu.
• Membuat laporan harian dan mingguan tentang aktivitas dapur dan penjualan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Private Chef atau di dapur profesional.
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka seperti American Culinary Federation (ACF) atau Institut Lembaga Sertifikasi Profesi (ILSP).
• Menguasai teknik memasak modern dan tradisional.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan stok.
• Berpengalaman menggunakan perangkat lunak manajemen dapur seperti ChefSteps dan Instacart.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait